Quando si parla di cucina italiana, c'è un principio che tutti dovrebbero conoscere: non tutte le paste sono uguali, e ogni nostro sugo "Spicial Sauces" ha la sua compagna ideale. La forma, la consistenza e la capacità di trattenere il condimento rendono alcuni tipi di pasta perfetti per valorizzare al meglio i nostri sughi. Ecco una piccola guida su come condire la pasta per creare abbinamenti armoniosi e valorizzare ogni piatto al massimo. Ovviamente, si tratta solo di consigli: ogni sugo può essere gustato con la propria pasta preferita.
Tagliatelle al sugo Mushrooms
Le tagliatelle, con la loro superficie ampia e ruvida, sono perfette per questo sugo cremoso e avvolgente. Il sugo Mushrooms – ricco, profumato e vellutato – si lega perfettamente a questo tipo di pasta, regalando un’esperienza culinaria equilibrata e intensa. Ideale per chi cerca un sugo per tagliatelle senza carne, è un piatto senza tempo, soprattutto nei mesi autunnali.
Penne con il sugo Olives Tomato
Le penne, con la loro forma tubolare e le estremità tagliate di sbieco, trattengono bene questo sugo dal gusto deciso. Il sugo Olives Tomato, speziato e mediterraneo, trova nelle penne la giusta alleata per valorizzare ogni boccone. Un primo piatto che profuma d’estate.
Rigatoni con il sugo Tomato
I rigatoni sono una pasta importante, dal diametro ampio e con righe marcate che catturano il condimento. Il sugo Tomato viene esaltato proprio dalla struttura dei rigatoni. Un abbinamento ideale per un pranzo tradizionale con un tocco speziato e innovativo.
Spaghetti con il sugo Tomato Tandoori
Gli spaghetti, lisci e avvolgenti, sono un grande classico della cucina italiana. Perfetti per piatti tradizionali come gli spaghetti al sugo di pesce, si rivelano sorprendenti anche in combinazioni più creative. Il sugo Tomato Tandoori con il suo tocco esotico e aromatico, avvolge gli spaghetti in un incontro tra tradizione italiana e suggestioni orientali. Un piatto originale, perfetto per chi ama sperimentare.
Fusilli con il sugo Zucchini
I fusilli, grazie alla loro forma a spirale, trattengono il sugo in modo perfetto, avvolgendolo in ogni giro. Il sugo Zucchini, speziato e delicato, si intreccia con la pasta creando un piatto fresco ed equilibrato. Il nostro sugo alle zucchine per pasta è perfetto per chi cerca un piatto vegetariano ricco di sapore.
Naturalmente, esistono molteplici combinazioni e gusti: nulla vieta di usare i fusilli con il sugo Mushrooms o il Tomato Tandoori con i rigatoni. Provate questi abbinamenti e lasciate che siano i sapori a raccontarvi la loro storia.
