Die Mittagspause bei der Arbeit ist ein entscheidender Moment des Tages: Sie dient nicht nur dazu, neue Energie zu tanken, sondern auch, sich einen kleinen Genussmoment inmitten des hektischen Arbeitsalltags zu gönnen. Oft jedoch begnügt man sich zwischen Besprechungen und Deadlines mit schnellen, wenig zufriedenstellenden Lösungen. Mit etwas Organisation und hochwertigen Zutaten kann sogar die Zubereitung eines Mittagessens für die Arbeit zu einem schmackhaften und ausgewogenen Erlebnis werden, das wirklich einen Unterschied macht.
In diesem Artikel erfahren Sie, was Sie zur Mittagspause bei der Arbeit mitbringen können, mit 5 einfach zuzubereitenden Ideen, leichten Alternativen für diejenigen, die auf Diät sind, und einem Tipp, wie Sie jedes Essen mit den handgemachten Saucen von De Luca Family Food besonders machen können.
Was man in der Mittagspause bei der Arbeit essen sollte: 5 originelle Ideen
Für Büroangestellte kann die tägliche Entscheidung, was man mitbringt, eine Herausforderung sein. Hier sind 5 Ideen für ein Mittagessen bei der Arbeit, die einfach, ausgewogen und auch kalt oder lauwarm lecker sind.
1. Kalter Oktopussalat
Ein elegantes und leichtes Gericht, perfekt für den Sommer und für alle, die Fisch bevorzugen. Dieser Oktopussalat mit Zucchini und Zwiebeln lässt sich ideal im Voraus zubereiten und kalt im Büro genießen: Er verbindet die Frische des Gemüses mit der Zartheit des Oktopus und bietet ein gesundes und leckeres Mittagessen für die Arbeit.
2. Vollkornpasta mit handgemachter Sauce
Eine der praktischsten und schmackhaftesten Lösungen: Wählen Sie Ihre Lieblingspasta (auch Vollkorn, wie wir es immer für eine zusätzliche Ballaststoffzufuhr empfehlen) und würzen Sie sie mit einer handgemachten Sauce aus Tomaten oder Gemüse. Sie ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt auch aufgewärmt hervorragend.
3. Mediterrane Bowl mit Hummus und Gemüse
Eine bunte Schale mit Getreide, Hülsenfrüchten, Kirschtomaten und einem Löffel Hummus ist perfekt für ein gesundes und ausgewogenes Mittagessen zum Mitnehmen. Ergänzen Sie es mit Samen für etwas Crunch.
4. Chianina-Fleischbällchen in Sauce
Ein reichhaltiges, aber leicht zu transportierendes Gericht: Einfach ein paar Minuten erwärmen, und schon hat man ein Mittagessen für die Arbeit, das nach Tradition duftet. Kombinieren Sie diese köstlichen Chianina-Fleischbällchen mit Basmati-Reis oder Polenta für eine vollständige Mahlzeit.
5. Tortilla mit Kartoffeln, Zucchini und Zwiebeln
Das Rezept für die Kartoffel-Tortilla ist eine praktische und leckere Idee für eine genussvolle Mittagspause bei der Arbeit. Perfekt sowohl warm als auch bei Raumtemperatur, kann sie im Voraus zubereitet und in Stücke geschnitten werden, um ein leicht mitzunehmendes Gericht für das Büro zu sein. Serviert mit frischem Salat oder Vollkornbrot, bietet sie ein nahrhaftes und ausgewogenes Mittagessen, ideal, um den Nachmittag mit Energie anzugehen.
Was man im Büro essen kann, wenn man auf Diät ist
Auf Diät zu sein bedeutet nicht, auf den Genuss von Essen zu verzichten. Ein Mittagessen bei der Arbeit kann leicht, aber sättigend sein, indem man auf mageres Eiweiß (Huhn, Hülsenfrüchte, Fisch), Vollkorngetreide und saisonales Gemüse setzt. Der Schlüssel liegt darin, zu schwere Mahlzeiten zu vermeiden und einfache, aber geschmackvolle Würzungen zu wählen.
Eine gute Strategie ist die Verwendung der Special Sauces von De Luca Family Food als Basis zur Verfeinerung der Gerichte: Mit einem Löffel Tomatensauce zum Beispiel erhält man Geschmack, ohne zu viele Kalorien oder Fette zu konsumieren. Dank ihrer perfekten Balance zwischen natürlichen Zutaten und authentischen Aromen sind sie auch für kontrollierte Ernährungsweisen ideal.
Wie man die Mittagspause mit handgemachten Saucen von De Luca Family Food schmackhaft macht
Fertigsaucen werden oft als einfache „Mittagsretter“ betrachtet, eine schnelle, aber wenig schmackhafte Lösung. Mit De Luca Family Food ändert sich die Perspektive: Jede Sauce ist das Ergebnis handwerklicher Herstellung, gefertigt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und darauf ausgelegt, ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.
Dank dieser Zubereitungen wird selbst ein Mittagessen für die Arbeit zu einem Genussmoment. Ob Pasta, Reis oder ein Crostini – die Saucen von De Luca Family Food verwandeln die Mittagspause in eine Gelegenheit, die echte italienische Tradition zu genießen, selbst bei wenig Zeit.
Ein wenig Planung, hochwertige Zutaten und die Wahl handgemachter Saucen können wirklich revolutionieren, wie Sie Ihre Mittagspause bei der Arbeit erleben. Entdecken Sie unser Rezeptbuch und lassen Sie sich von einfachen, gesunden und köstlichen Ideen inspirieren, perfekt, um jeden Tag im Büro ein wenig besonderer zu gestalten.
