La pause déjeuner au travail est un moment essentiel de la journée : elle permet non seulement de recharger ses énergies, mais aussi de s'accorder un instant de plaisir au milieu du rythme effréné. Souvent, cependant, entre les réunions et les échéances, on se contente de solutions rapides et peu satisfaisantes. Avec un peu d’organisation et des ingrédients de qualité, préparer un déjeuner à emporter au travail peut aussi devenir une expérience savoureuse et équilibrée, capable de faire vraiment la différence.
Dans cet article, nous découvrirons quoi apporter pour la pause déjeuner au travail, avec 5 idées faciles à préparer, des alternatives légères pour ceux qui suivent un régime et un conseil pour rendre chaque repas plus spécial grâce aux sauces artisanales De Luca Family Food.
Que manger pendant la pause déjeuner au travail : 5 idées originales
Pour ceux qui travaillent au bureau, choisir chaque jour quoi apporter peut devenir un défi. Voici 5 idées de déjeuner au travail faciles, équilibrées et parfaites à déguster même froides ou tièdes.
1. Salade de poulpe froide
Un plat élégant et léger, parfait pour la saison estivale et pour les amateurs de poisson. Cette salade de poulpe avec courgettes et oignon est idéale à préparer à l’avance et à déguster froide au bureau : elle allie la fraîcheur des légumes à la délicatesse du poulpe, offrant un déjeuner de travail sain et gourmand.
2. Pâtes complètes avec sauce artisanale
Une des solutions les plus pratiques et savoureuses : choisissez vos pâtes préférées (même complètes, comme nous le recommandons toujours pour un apport supplémentaire en fibres) et assaisonnez-les avec une sauce artisanale à la tomate ou aux légumes. Elle se prépare en quelques minutes et reste délicieuse même réchauffée.
3. Bowl méditerranéen avec houmous et légumes
Un bol coloré avec céréales, légumineuses, tomates cerises et une cuillère de houmous est parfait pour un déjeuner à emporter au travail sain et équilibré, à compléter avec des graines pour plus de croquant.
4. Boulettes de Chianina à la sauce
Un plat riche mais facile à transporter : il suffit de les réchauffer quelques minutes pour avoir un déjeuner de travail qui sent la tradition. Associez ces délicieuses boulettes de Chianina avec du riz basmati ou de la polenta pour un repas complet.
5. Tortilla de pommes de terre, courgettes et oignons
La recette de la tortilla de pommes de terre est une idée pratique et savoureuse pour une pause déjeuner au travail gourmande. Parfaite chaude ou à température ambiante, elle peut être préparée à l’avance et coupée en parts pour devenir un plat facile à transporter au bureau. Accompagnée d’une salade fraîche ou de pain complet, elle constitue un déjeuner nutritif et équilibré, idéal pour affronter l’après-midi avec énergie.
Que manger au bureau en étant au régime ?
Être au régime ne signifie pas renoncer au plaisir de manger. Un déjeuner au travail peut être léger mais rassasiant, en privilégiant les protéines maigres (poulet, légumineuses, poisson), les céréales complètes et les légumes de saison. La clé est d’éviter les repas trop lourds et de choisir des assaisonnements simples mais savoureux.
Une excellente stratégie est d’utiliser les Spicial Sauces De Luca Family Food comme base pour enrichir les plats : avec une cuillère de sauce tomate, par exemple, vous donnez du goût sans excès de calories ou de graisses. Et grâce à leur parfait équilibre entre ingrédients naturels et arômes authentiques, elles conviennent également aux régimes contrôlés.
Comment rendre la pause déjeuner savoureuse avec les sauces artisanales De Luca Family Food
On pense souvent aux sauces prêtes à l’emploi comme un simple “sauve-déjeuner”, une solution rapide mais peu savoureuse. Avec De Luca Family Food, la perspective change : chaque sauce est le fruit d’un travail artisanal, réalisée avec des ingrédients sélectionnés et pensée pour garantir une expérience gustative authentique.
Grâce à ces préparations, même un déjeuner de travail devient un moment de plaisir. Qu’il s’agisse de pâtes, de riz ou d’un crostini, les sauces De Luca Family Food transforment la pause déjeuner en une occasion de savourer la véritable tradition italienne, même avec peu de temps.
Un peu de planification, des ingrédients de qualité et le choix de sauces artisanales peuvent vraiment révolutionner la manière dont vous vivez votre pause déjeuner au travail. Découvrez notre livre de recettes et laissez-vous inspirer par des idées faciles, saines et délicieuses, parfaites pour rendre chaque journée au bureau un peu plus spéciale.