Pasta mit Mushrooms-Sauce

Unsere Sauce: Pilze und ausgewählte Gewürze

Die Sauce Mushrooms entsteht aus dem Zusammenspiel von drei verschiedenen Pilzsorten: Steinpilzen, Hallimasch und Pfifferlingen. Eine reichhaltige und vollmundige Sauce, verfeinert mit einer Kombination ausgewählter Gewürze, die den Geschmack der Pilze hervorhebt, ohne ihre charakteristischen Eigenschaften zu überdecken.

Tandoori verleiht der Sauce Tiefe und eine feine würzige Note, Ingwer sorgt für eine frische und leicht lebhafte Nuance, während Kardamom das aromatische Profil mit seinem eleganten Duft abrundet. Das Ergebnis ist ein originelles Gleichgewicht zwischen den Aromen des Waldes und der Welt der Gewürze – ideal für ein einfaches Pastagericht, das dennoch etwas Besonderes ist.

Unsere gebrauchsfertige Sauce Mushrooms aus der Linie Spicial Sauces spart Zeit, ohne dass Sie auf Geschmack verzichten müssen: Ein Glas mit 210 g reicht aus, um etwa 350–400 g Pasta für 3 oder 4 Personen zu verfeinern.

Wie alle Saucen von De Luca Family Food wird sie mit ausgewählten Zutaten und ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe hergestellt.

Einfache und schnelle Zubereitung

1. Kochen Sie die Pasta al dente und beachten Sie dabei die auf der Verpackung angegebene Kochzeit.
2. Geben Sie währenddessen die Sauce Mushrooms in eine große Pfanne und erhitzen Sie sie etwa 1 Minute lang. Fügen Sie eine kleine Kelle des Pastakochwassers hinzu, damit die Sauce cremiger wird und sich leichter mit der Pasta verbindet.
3. Gießen Sie die Pasta ab und geben Sie sie direkt in die Pfanne mit der Sauce.
4. Schwenken Sie die Pasta bei mittlerer Hitze und rühren Sie vorsichtig um, damit die Sauce sie gleichmäßig umhüllt.
5. Verfeinern Sie das Gericht nach Belieben mit etwas geriebenem Parmesan.

In wenigen Minuten bringen Sie ein cremiges, duftendes und intensiv aromatisches Gericht auf den Tisch, in dem der Geschmack der Pilze auf eine ausgewogene Kombination von Gewürzen trifft.

Sie können unsere Sauce Mushrooms direkt in unserem offiziellen Shop oder bei Amazon kaufen und bequem nach Hause liefern lassen.