Wenn es um die italienische Küche geht, gibt es ein Grundprinzip, das jeder kennen sollte: Nicht alle Pastasorten sind gleich – und jede unserer „Spicial Sauces“ hat ihre perfekte Begleiterin. Form, Textur und die Fähigkeit, Sauce aufzunehmen, machen bestimmte Nudeln ideal, um unsere Saucen optimal zur Geltung zu bringen. Hier ein kleiner Leitfaden, wie man Pasta richtig kombiniert, um harmonische Geschmackspaare zu schaffen und jedes Gericht voll auszukosten. Natürlich sind das nur Empfehlungen: Jede Sauce kann auch mit der Lieblingspasta genossen werden.
Tagliatelle mit der Sauce Mushrooms
Tagliatelle mit ihrer breiten, rauen Oberfläche sind perfekt für diese cremige und umhüllende Sauce. Die Mushrooms-Sauce – reichhaltig, aromatisch und samtig – verbindet sich ideal mit dieser Pasta und bietet ein ausgewogenes, intensives Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die eine fleischlose Tagliatelle-Sauce suchen – ein zeitloses Gericht, besonders im Herbst.
Penne mit der Sauce Olives Tomato
Penne mit ihrer röhrenförmigen Struktur und den schräg abgeschnittenen Enden halten diese kräftige Sauce besonders gut fest. Die Olives Tomato-Sauce, würzig und mediterran, findet in den Penne die perfekte Partnerin, um jeden Bissen zur Geltung zu bringen. Ein Hauptgericht, das nach Sommer schmeckt.
Rigatoni mit der Sauce Tomato
Rigatoni sind eine charaktervolle Pasta mit großem Durchmesser und tiefen Rillen, die viel Sauce aufnehmen. Die Tomato-Sauce wird durch die Struktur der Rigatoni besonders hervorgehoben – eine ideale Kombination für ein traditionelles Mittagessen mit würzigem, innovativem Touch.
Spaghetti mit der Sauce Tomato Tandoori
Spaghetti, glatt und umhüllend, sind ein Klassiker der italienischen Küche. Sie passen perfekt zu traditionellen Gerichten wie Spaghetti mit Fischsauce, überraschen aber auch in kreativen Kombinationen. Die Tomato Tandoori-Sauce mit ihrem exotischen, aromatischen Charakter umschmeichelt die Spaghetti und vereint italienische Tradition mit orientalischer Inspiration. Ein originelles Gericht – ideal für alle, die gerne Neues ausprobieren.
Fusilli mit der Sauce Zucchini
Fusilli halten dank ihrer spiralförmigen Struktur die Sauce besonders gut fest – in jeder Windung. Die Zucchini-Sauce, würzig und zugleich fein, verbindet sich perfekt mit dieser Pasta und schafft ein frisches, ausgewogenes Gericht. Unsere Zucchinisauce für Pasta ist ideal für alle, die ein vegetarisches Gericht mit viel Geschmack suchen.
Natürlich gibt es unzählige Kombinationen und Vorlieben: Es spricht nichts dagegen, Fusilli mit Mushrooms zu probieren oder Tomato Tandoori mit Rigatoni zu kombinieren. Probiert diese Pairings aus und lasst die Aromen ihre eigene Geschichte erzählen.
