Cuando hablamos de cocina italiana, hay un principio que todos deberían conocer: no todas las pastas son iguales, y cada una de nuestras “Spicial Sauces” tiene su compañera ideal. La forma, la textura y la capacidad de retener la salsa hacen que ciertos tipos de pasta sean perfectos para resaltar nuestras salsas. Aquí tienes una pequeña guía sobre cómo acompañar la pasta para crear combinaciones armoniosas y sacar el máximo partido a cada plato. Por supuesto, son solo sugerencias: cada salsa puede disfrutarse con tu pasta favorita.
Tagliatelle con la salsa Mushrooms
Las tagliatelle, con su superficie ancha y rugosa, son perfectas para esta salsa cremosa y envolvente. La salsa Mushrooms – rica, aromática y aterciopelada – se une perfectamente a este tipo de pasta, ofreciendo una experiencia culinaria equilibrada e intensa. Ideal para quienes buscan una salsa sin carne para tagliatelle, es un plato atemporal, especialmente en los meses de otoño.
Penne con la salsa Olives Tomato
Las penne, con su forma tubular y sus extremos cortados en diagonal, retienen muy bien esta salsa de sabor intenso. La salsa Olives Tomato, especiada y mediterránea, encuentra en las penne la compañera ideal para realzar cada bocado. Un primer plato que huele a verano.
Rigatoni con la salsa Tomato
Los rigatoni son una pasta con carácter, de gran diámetro y con estrías marcadas que capturan la salsa. La salsa Tomato se realza con la estructura de los rigatoni. Una combinación ideal para un almuerzo tradicional con un toque especiado e innovador.
Spaghetti con la salsa Tomato Tandoori
Los spaghetti, lisos y envolventes, son un clásico de la cocina italiana. Perfectos para platos tradicionales como los espaguetis con salsa de pescado, también resultan sorprendentes en combinaciones más creativas. La salsa Tomato Tandoori, con su toque exótico y aromático, envuelve los spaghetti en un encuentro entre la tradición italiana y las influencias orientales. Un plato original, perfecto para quienes aman experimentar.
Fusilli con la salsa Zucchini
Los fusilli, gracias a su forma en espiral, retienen la salsa de manera perfecta, envolviéndola en cada giro. La salsa Zucchini, especiada y delicada, se entrelaza con la pasta para crear un plato fresco y equilibrado. Nuestra salsa de calabacín para pasta es perfecta para quienes buscan un plato vegetariano lleno de sabor.
Naturalmente, existen muchas combinaciones y gustos distintos: nada impide usar fusilli con la salsa Mushrooms o Tomato Tandoori con rigatoni. Prueba estas combinaciones y deja que los sabores cuenten su historia.
